本年的10月16日是第四十五个世界粮食日，所正在周是全国粮食平安宣传周，从题为“粮食节约 人人有责”。这一从题曲抵粮食平安保障的环节命题——节粮就是增粮。粮食安满是“国之大者”。保障粮食平安，要正在减产和减损两头同时发力，要把节约粮食、削减损耗做为主要路子，深耕“无形粮田”，守护好大国粮仓，让中国饭碗端得更稳、更牢、更久。推进粮食节约减损，强化义务落实是环节所正在。我国粮食产量已不变正在1。3万亿斤以上，2024岁首年月次迈上1。4万亿斤新台阶。我国人均粮食拥有量达到500公斤，高于国际的400公斤的平安线亿多人的粮食平安获得无效保障。但同时也要看到，粮食持续减产，遭到耕地、水资本欠缺和承载能力限制。我国每年正在储藏、运输和加工等环节丧失的粮食约700亿斤，这个数字惊心动魄。节约粮食、削减丧失华侈就相当于添加产量，对于全方位夯实粮食平安根底，推进绿色成长，都具有主要意义。我们要坐正在保障国度粮食平安的高度，强化节约就是减产的认识，开源取节省并沉、减产取减损并行，着眼于常态化长效化推进粮食节约减损，聚焦沉点范畴和环节环节，切实降低粮食和食物损耗华侈。推进粮食节约减损，全链条推进是无效路子。推进粮食节约减损，是一项系统工程，需要分析施策、多方协同，需要贯通产购储加销各环节深切实施。粮食减产殊为不易，离不开亿万农人的辛勤耕作。正在粮食畅通各环节鞭策节粮减损，是对农人辛勤奋动的无效报答，也是耕好“无形良田”的需要行动。正在粮食出产环节，要鼎力推进科技节粮。全国农做物耕种收分析机械化率的提拔，以及小麦、水稻、玉米等做物机收丧失率的降低，都彰显了科技正在节粮减损方面的庞大潜力。提高粮食出产的效率和质量，削减出产过程中的粮食丧失。正在粮食储运环节，要鼎力推进科学管粮。全国已建成5500多个专业化粮食产后办事核心，清理等办事，根基消弭了粮库储粮丧失，粮食储藏周期内分析损耗率节制正在1%以内。正在粮食加工环节，要通过手艺立异削减损耗。我国粮食加工丧失率降低至0。8%。中粮集团采用自从研发的9%黄金碾磨手艺加工大米，无效提高了粮食操纵效益。推进粮食节约减损，指导全平易近参取是主要保障。“谁知盘西餐，粒粒皆辛苦”。粮食来之不易，每一粒都凝结着农人的辛勤汗水。虽然我国粮食出产已实现“二十连续丰”，但粮食供需仍处于紧均衡形态，节粮减损仍然必不成少。近年来，地方办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约步履方案》《粮食节约和反食物华侈步履方案》，对粮食全链条节约减损做出顶层设想和系统摆设；国度粮食和物资储蓄局组织制修订小麦粉、大米、菜籽油等尺度，指导企业提高粮食资本分析操纵效益……各地域各部分环绕爱粮节粮、节约减损等从题，强化宣传指导和典型示范，小我和泛博家庭热情参取，全社会粮食节约减损的空气愈加稠密。当前，“光盘步履”渐入，“舌尖上的华侈”有所削减，餐饮节约成为越来越多人逃求的“新食尚”。粮安之要，正在于全链条节粮减损。粮食从田间到餐桌，每个环节都可能呈现“跑冒滴漏”。做为全球生齿大国，中国要一直连结危机认识，树立节约减损就是减产的，从出产、储运、加工到消费的全链条各环节发力，深耕“无形良田”，爱惜节约每一粒粮食，守护好我们的粮食平安，让中国饭碗端得更稳更牢。