为深切落实食物平安“四个最严”要求，规范收集餐饮运营行为，破解群众关心的食物平安痛点难点，山丹县市场监管局以食物平安专项整治为抓手，鞭策收集餐饮监管取平易近生实事深度融合，强监管、解平易近忧，全力守护群众“舌尖上的平安”，鞭策收集餐饮监督工做走深走实。深化整治攻坚。连系整治成效，梳理共性问题取凸起现患靶向发力，将平易近生实事要求贯穿一直。针对入网商户超范畴运营、“食安封签”利用不规范等问题，实行“一户一策”整改，现场指点、期限复查，对拒不整改的依法立案查处；聚焦沉点商户，开展专项抽查和“你点我抽他检”步履，公开成果回应群众关心。推进聪慧食安监管平台“明厨亮灶”扶植，沉点对接入网外卖店，鞭策保守监管向聪慧监管转型。目前，352家入网食物运营店完成“互联网+明厨亮灶”并接入平台，发放“食安封签”40000余份。

　　下一步，山丹县市场监管局将持续巩固整治，健全长效监管机制，深化平易近生实事打点，立异监管体例、强化监管力度，鞭策收集餐饮监督工做再上新台阶，把平易近生实事办实办妥、办出成效。

　　健全长效机制，凝结共治合力。专项整治取长效监管、监管法律取宣传指导相连系，鞭策监管常态化规范化。将收集餐饮监管纳入日常沉点，连系食物平安专项整治实行“双随机、一公开”抽查；立异共治模式，礼聘外卖骑手担任权利监视员，成立“骑手举报—平台响应—部分查处”闭环机制。强化宣传培训，多渠道普及平安学问、指导消费和依法，组织入网商户及平台人员培训2场次、笼盖500余人次；通顺赞扬举报渠道，健全快速措置机制！